Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 mai 2016 1 23 /05 /mai /2016 11:12
 Mini -cake aux myrtilles
 Mini -cake aux myrtilles
 Mini -cake aux myrtilles

Depuis que je trouve des myrtilles au "grand frais " ,  j' ai envie de cuisiner des petits douceurs...

 

 

 

Pour 15 mini cake

3 oeufs

160 g de sucre

100 g de myrtilles

160 g de beurre demi sel mou

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 citron

 

A robot ou au fouet, mélangez les oeufs et le sucre puis ajoutez le beurre mou . Fouettez 2 minutes puis incorporez farine et levure chimique .

Râpez les zests d'un citron et ajoutez les à la pâte.

Déposez une bonne cuillère à soupe dans les empreintes à muffins en silicone puis ajoutez 4 à 5 myrtilles par gâteau.

Enfournez à 180 degrés pour 30 minutes .

Démoulez froids.

 

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

ptitecuisinedepauline 23/05/2016 19:17

ils sont bien jolis!

Présentation

  • : AnneSoGood
  • AnneSoGood
  • : cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
  • Contact

BONJOUR !

Bienvenue sur ANNESOGOOD !

J'espère que vous trouverez votre bonheur culinaire dans ce blog,

Des recettes simples ou compliquées, avec ou sans oeufs pour cause d'allergie .

Trés bonne visite et surtout , n'hésitez pas à laisser vos commentaires...! ça fait toujours plaisir :))

Si vous souhaitez goûter les plats , rendez vous sur le site mon voisin cuisine sur lequel j'en propose quelques uns à la vente ,