Idées et recettes originales
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risotto aux cèpes
(31/08/2012
publié dans : riz
)
ah ça y est c'est pas l'automne , mais les recettes arrivent ..... pour 6 personnes 350 g de riz arborio 1 bocal de cèpes secs 1 litre de bouillon de volaille maison 1 verre de vin blanc sec 1 ... -
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sablé breton , chantilly pistache et fraises
(16/08/2012
publié dans : sucreries avec oeufs
)
un dessert trés facile, à prévoir un peu à l'avance . Pour 6 personnes 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre pommade 200 g de farine 1 pincée de feur de sel 10 g de levure chimique 20 cl ... -
la mare aux oiseaux acte 2
(14/08/2012
)
Retour dans cet endroit féérique pour une seconde expérience gustative aussi rafraichissante que la 1ere l'année dernière . Cette fois ci j'ai osé demander à voir le chef et on m'a même ouvert les ... -
linguine aux lavagnons
(08/08/2012
publié dans : pâtes
)
une variante des fameuses spaghettis vongole, servis avec des coques ou des palourdes..j'ai voulu tester avec des lavagnons, beaucoup moins chers en principe . Le goût est moins prononçé mais ... -
bonne adresse à San sebastian
(07/08/2012
)
Revenant fraichement de vacances, je me permets de vous proposer une bonne adresse si vous passez par San sebastian en pays basque espagnol...En effet sur le ELLE du 20 Juillet 2012 , une ... -
taboulé libanais
(06/08/2012
publié dans : libanais
)
Toujours frais et simple à réaliser, le taboulé libanais se démarque de l'oriental par sa richesse en persil, une mine d'or de vitamine C ....à consommer sans modération ..... impeccable avec le ... -
Soupe de pêches aux fruits rouges
(03/08/2012
publié dans : sûcreries sans oeufs
)
un dessert tout frais ! Pour 4 personnes 4 pêches blanches ou jaunes fermes 1 gousse de vanille 200 g de framboises fraiches ou surgelées 1 petite barquette de groseilles ou mûres ou myrtilles 350 ...
Présentation
- : AnneSoGood
- : 11/01/2010
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- : cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
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