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19 mai 2010 3 19 /05 /mai /2010 08:00

 

 

4 verrines :


50 cl de lait

40 g de sucre glace

30 g de maizena

2 c à soupe d'extrait de café

2 c à soupe de crème fraîche épaisse




Faire chauffer le lait dans une casserole avec le sucre et l'extrait de café. Délayer la maizena dans 2 c à soupe de lait.

Quand le lait est chaud, ajouter la maizena et fouetter jusqu'à épaississement.(5 minutes)

Hors du feu , ajouter 2 bonnes c à soupe de créme fraîche épaisse.

Verser dans les verrines et mettez 2 heures au frais.

 

                                                                 SDC13239-copie-1                                                                                SDC13235

 


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commentaires

nadine 19/05/2010 15:48



je salive devant mon écran .. je te chipe qq cuillères



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  • : cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
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J'espère que vous trouverez votre bonheur culinaire dans ce blog,

Des recettes simples ou compliquées, avec ou sans oeufs pour cause d'allergie .

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Si vous souhaitez goûter les plats , rendez vous sur le site mon voisin cuisine sur lequel j'en propose quelques uns à la vente ,