Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
4 mai 2011 3 04 /05 /mai /2011 08:00

ça faisait longtemps que je voulais essayer de faire ces petits chaussons espagnols....voilà chose faite !!

  046.JPG

 

 

alors pour 10 chaussons ( 4 à 5 personnes):

 

2 pâtes brisées

3 steak hachés (300 G)

1/2 poivron rouge

1 courgette

2 oignons

épices bella donna de chez bouga cacao 

épices paella

10 olives vertes dénoyautées

comté râpé

sel,poivre

 

 

Faire chauffer une c à soupe d'huile d'olive, faites revenir l'oignon haché .Laissez cuire 5 minutes , ajoutez le poivron coupé en dés ainsi que la courgette. Laissez cuire encore 5 minutes . Réservez . Dans la même poêle , faites cuire la viande hachée .Emiettez là avec une cuillère en bois . Rajoutez les légumes réservés . Salez,poivrez et ajoutez les épices et les olives vertes coupées en tranches .

 

Découpez des disques dans la pâte brisée . Mettez au centre 1 c à café de comté râpé et 1 c à sou044.JPGpe de mélange de viande.

 

Refermez le chausson, à l'aide du super ustensile tupperware.( ou à la mano si vous l'avez pas ...)

 

Enfournez à 200 °C pour 25 minutes . Servez avec une salade verte .

 

 

042.JPG

 

 

 

 

 

   

Partager cet article

Repost 0

commentaires

cecile en balade 04/05/2011 22:44



moi aussi j'ai envie de les tester !


bises



jéromine 04/05/2011 22:10



la machine est super sympa c'est facile a faire comme ça :)



pepit86 06/05/2011 11:27



oui c''est vrai et en plus elle est pas chère.....


mais on peut faire sans aussi !



sagweste 04/05/2011 21:13



de très beaux chaussons ;o)


bisou


sag



pepit86 04/05/2011 22:05



merci !! trés facile à faire !



axoulle 04/05/2011 17:29



humm j'aime beaucoup bravo



chesapeake 04/05/2011 15:27



tiens j'ai testé toutes sortes de variantes pour les farces des empanadas mais jamais la recette originale!^^ en tout cas ça  al'ai trés bon!



pepit86 04/05/2011 15:35



oh tu sais ça n'est pas l'original !


c'est la mienne !


bonne journée


as



Présentation

  • : AnneSoGood
  • AnneSoGood
  • : cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
  • Contact

BONJOUR !

Bienvenue sur ANNESOGOOD !

J'espère que vous trouverez votre bonheur culinaire dans ce blog,

Des recettes simples ou compliquées, avec ou sans oeufs pour cause d'allergie .

Trés bonne visite et surtout , n'hésitez pas à laisser vos commentaires...! ça fait toujours plaisir :))

Si vous souhaitez goûter les plats , rendez vous sur le site mon voisin cuisine sur lequel j'en propose quelques uns à la vente ,