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11 juin 2015 4 11 /06 /juin /2015 12:22
Pizza aux artichauts,jambon et mozarella

Décidément , je fais dans l'Italie en ce moment :)

 

  002-copie-3.JPG                      008-copie-3.JPG

 

 

 

Pour 4 personnes

 

1 pâte à pain de 250 g (soit achetée crue chez le boulanger soit maison...)

1 pot de coulis de tomates maison (ou pas..)

1/2 bocal d'artichauts confits à l'huile

2 tranches de jambon blanc en chiffonette (du charcutier si possible !)

1 mozarella "sèche" spécial cuisson

2 c à soupe de crème fraiche épaisse

5 olives noires

Origan frais

 

 

 

Etalez la pâte à pizza sur un papier sulfurisé .

Couvrez de coulis de tomates, disposez les artichauts confits coupés en morceaux, le jambon , les olives et enfin la mozarella en tranches.

Disposez des petits points de crème fraiche de ci de là, parsemez d'origan frais et enfournez pour 8/9 minutes à 240 degrés....

Dégustez !

 

002-copie-4.JPG

 

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Published by pepit86 - dans pizzas - tartes
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commentaires

LadyMilonguera 11/06/2015 14:10

Elle est joliment garnie ta pizza !

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