750 grammes
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quiche sans oeufs

incroyable recette que j'ai déniché CHEZ jOY ....pour remanger de la quiche sans les oeufs ! 

 

SDC18943.jpg

 

 

pour 4/5 personnes :

 

1 pâte feuilletée

200g de ricotta

200g de fromage blanc

30 g de mimolette

150 g de lardons fumés

 

Faire dorer les lardons dans une poêle sans matières grasses. Egoutter les et réservez.

Etaler la pâte feuilletée, piquer là avec une fourchette; Diposez les lardons refroidis sur la pâte.

Préparer la garniture : mélanger délicatement la ricotta, le fromage blanc et la mimolette râpée.Salez ,poivrez et versez sur la pâte.

Enfournez pour 20 minutes à 200° C et dégustez avec une salade verte.

 

 

SDC18944.jpg

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Les Délices de Joy 08/03/2011 18:33



Si je ne me trompe pas tu l'as déniché chez moi et je l'avais moi-même déniché chez de Bric et de Broc


http://lesdelicesdejoy.over-blog.com/article-jeux-interblogs-n-13-la-recette-de-bricetdecroc-64562268-comments.html#comment75396928


Contente que tu aies aimé ...


 



pepit86 09/03/2011 09:12



BONJOUR


EXCUSE MOI MAIS JE NAVIGUE TELLEMENT QUE JE NE SAIS PARFOIS PLUS D'OU VIENNNENT LES RECETTES ....JE VAIS VITE REPARER çA.


BONNE JOURNEE



pine 02/02/2011 12:43



coucou !


est ce que cela n'est pas trop liquide à la fin ??? merci. bises 


charlotte



pepit86 02/02/2011 14:11



non pas du tout liquide, la ricotta apporte le coté épais mais il faut la mélanger délicatement


à bientôt


bises


as



Clémence 02/02/2011 09:47


Super original ! Je mets tout de suite de coté !