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14 septembre 2011 3 14 /09 /septembre /2011 08:00

tarte rapide, pour utiliser les courgettes du jardin ....

  pastille-concours-blog-cuisine

 

  001-copie-4.JPG

 

 

pour 4 personnes :

 

1 pâte feuilletée ou brisée

3 ou 4 courgettes selon la grosseur

1 chavroux

3 tranches de jambon fumé light

1 mozarella

1 c à café d'huile

épices italiennes de chez bouga cacao

 

Si vous avez de grosses courgettes , épluchez les , coupez les en 2 et enlevez les graines . Pour les petites, épluchez les seulement .

 

Passez les courgettes au robot pour les râper.

Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile, ajotez les courgettes râpées et laissez cuire 10 minutes à feu doux . Salez, poivrez et ajoutez les épices .

Egouttez les courgettes puis mélangez les à froid avec le chavroux .

faites pré cuire la pâte 5 minutes à 200 degrés . Déposez le mélange aux courgettes sur la pâte , parsemez de tranches de mozarella et dépices .

Passez au four 20 minutes à 200 degrés.

 

 

004-copie-5.JPG

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Published by pepit86 - dans pizzas - tartes
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commentaires

LadyMilonguera 14/09/2011 12:46



Tout à fait appétissante cette tarte !



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