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11 janvier 2012 3 11 /01 /janvier /2012 08:00

du brocoli sous une autre forme ...

 

  007-copie-2.JPG

 

 

Pâte brisée légère :

200 g de farine

25 g de beurre allégé( 60% MG)

15 cl d'eau

1 pincée de sel

 

500 g de brocoli

1/2 caprices des anges

4 c à s de crème légère

15 g de gruyère râpé  liquide

 1 c à café de boursin cuisine

6 tranches de bacon

 

Préparez la pâte en mélangeant la farine et le beurre allégè mou du bout des doigts . Ajoutez l'eau chaude et pétrissez la pâte de façon à obtenir une boule .

Mettre le bacon dans de l'alu, le passer au four 10 minutes à 200 degrés .

Coupez le bacon en lamelles .

Cuire le  brocoli à la vapeur 10 minutes .

Mélangez le caprice des anges (ou ricotta) , la crème, le boursin  .Disposez les brocolis et le bacon sur la pâte, ajoutez la crème par dessus puis le fromage râpé .

 

 Enfournez 25 minutes à 200 degrés.

 

 

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Published by pepit86 - dans light
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commentaires

Kalinka la Chtimie 14/01/2012 21:04


une très belle quiche appétissante

Pauline 11/01/2012 23:50


Miam, j'adore ^^

Doria 11/01/2012 21:53


Très jolie tarte bien colorée !


Je te souhaite une très belle soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

LadyMilonguera 11/01/2012 10:49


Je la trouve bien chouette cette tarte...

pepit86 11/01/2012 11:35



merci !



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