Partager l'article ! tarte végétarienne aux courgettes ,pesto et tomates: une tarte aux couleurs de l'Italie, encore !! Pour utiliser les courgettes du jardin.... ...
Idées et recettes originales
Lundi 16 juillet 2012
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/2012 08:00
une tarte aux couleurs de l'Italie, encore !! Pour utiliser les courgettes du jardin....
pour 4 personnes ;
1 pâte feuilletée pur beurre
2,3 tomates
2 courgettes
12 billes de mozarella ou 1 mozarella
8 olives noires
2 c à soupe de pesto
Précuire la pâte feuilletée à 200 degrés pendant 10 minutes .(vous pouvez mettre un autre plat à tarte dessus, protégé par un papier sulfurisé, pour éviter que la pâte gonfle trop).
Coupez les tomates et les courgettes en rondellles fines. Laissez dégorger les tomates dans une passoire .
Sur la pâte refroidie, étalez le pesto en fine couche . Déposez par dessus des rondelles de tomates et de courgettes.Ajoutez les billes de mozarella et les olives noires, salez, poivrez et enfournez pour 20 minutes à 200 degrés.
Dégustez chaud ou froid avec une roquette !!
Par pepit86
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Publié dans : pizzas, tartes
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- : AnneSoGood
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speed recette
excellente idée ! ça me plait beaucoup
bisous
Bonjour, j'adore la façon dont vous avez dressé les légumes de la tarte. on dirait une coupole, ça met l'eau à la bouche.
coucou, je ne sais pas si tu as vu mais en juillet, il n'y aura pas de ronde interblog.
je propose un petit truc sympa pour soutenir les organisatrices, rdv chez moi si ça t'intéresse!!!
coucou, je suis en train de préparer la liste des participants pour la ronde un peu spéciale de dimanche pour soutenir les organisatrices interblog
peux tu me laisser un commentaire sur mon blog mentionnant ou non ta participation, c'est plus facile pour moi répertorier tout le monde et n'oublier personne
excuse moi je rentre de vacances,je n'aurai pas le temps de participer pour demain
merci à toi
bonne journée
as