mini muffins chocolat sans oeufs

13 Septembre 2010

Rédigé par pepit86 et publié depuis Overblog

version chocolat.....désolée, je n'avais pas mis la photo hier ,pour les abonnés....voici la version avec photo !

SDC16193

pour une 20 aine de petits muffins ou cannelés :

2 yaourts nature

2 pots de farine

2 pots de sucre

1 pot de lait

200g de chocolat noir

1 sachet de levure chimique

1/2 pot d'huile

Mélanger les yaourts, le sucre, la farine, le lait ,l'huile et la levure au fouet ou au robot.

Faîtes fondre le chocolat en petits morceaux au bain-marie avec 1 c à soupe d'eau.

Incorporez le chocolat à la pâte .

Repartir la pâte dans des petits moules à muffins ou des moules à cannelés, et enfournez pour 15/20 minutes à 200° C .

Laisser refroidir avant de démouler

Partager cet article

Commenter cet article

Poyane

13/09/2010 18:53

Sans oeufs c'est hyper pratique quand on recoit à l'improviste, qu'on veux faire un dessert rapido mais qu'on a plus d'oeufs ! (Ca m'est déja arrivé et j'ai cherché une recette de gateaux chocolat sans oeufs...) Pour le coup, je me retiens la recette dans un coin x)

Répondre

pepit86

14/09/2010 16:46

merci de ta visite , tiens moi au courant si tu esssaies à bientôt aso

clquipopotte

13/09/2010 12:10

C'est plus gourmand avec la photo ...Je croque ! Bonne semaine ... CLquipopotte&hearts;&hearts;&hearts;

Répondre

Blog planchas Forge Adour

13/09/2010 10:18

Très simples et certainement très savoureux : j'adhère ! Bonen semaine ;)

Répondre