750 grammes
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mini muffins chocolat sans oeufs

version chocolat.....désolée, je n'avais pas mis la photo hier ,pour les abonnés....voici la version avec photo ! 

 

  SDC16192.jpgSDC16193

 

pour une 20 aine de petits muffins ou cannelés :

2 yaourts nature

2 pots de farine

2 pots de sucre

1 pot de lait 

200g de chocolat noir

1 sachet de levure chimique

1/2 pot d'huile

 

Mélanger les yaourts, le sucre, la farine, le lait ,l'huile et la levure  au fouet ou au robot.

Faîtes fondre le chocolat en petits morceaux au bain-marie avec 1 c à soupe d'eau.

Incorporez le chocolat à la pâte .

Repartir la pâte dans des petits moules à muffins ou des moules à cannelés, et enfournez pour 15/20 minutes à 200° C .

Laisser refroidir avant de  démouler

 

 

SDC16196.jpg

 

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