14 Novembre 2015
Pour le goûter, un peu de douceur dans ce monde de fous...
pour 10 petits muffins
175 g de farine
100 g de sucre
10 ml de lait
60 g de beurre
1/2 sachet de levure
Fouettez l'oeuf entier avec le sucre pus ajoutez le beurre fondu , la farine , le lait et la levure .
Fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse ; Ajoutez ensuite des pépites de chocolat noir ou blanc ou des fruits confits.
Déposez dans des caissettes en silicone ou en papier une bonne cuillère à soupe de pâte et enfournez pour 15 minutes à 220 degrés .
Laissez refroidir et dégustez avec un thé ;