19 Mars 2016
Une recette simplissime pour le goûter !
Pour une vingtaine de petits fondants :
75 g de sucre
4 oeufs
2 c à soupe rases de farine
80 g de beurre
150 g de chocolat noir
50 g de noix de Pecan
Mélangez au fouet les oeufs et le sucre .
Faites fondre le chocolat coupé en carrés avec le beurre à feu trés doux .
Mélangez le tout , ajoutez la farine et versez la pâte dans des mini moules en silicone , ajoutez une ou 2 cerneaux de noix de pecan par dessus puis cuire 10 minutes à 240 degrés.
Dégustez bien froids.
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