Brownie moelleux aux noisettes

22 Janvier 2023

Une petite sucrerie du dimanche

Pour 8 personnes :

200 g de chocolat noir

150 g de beurre

100 g de farine

2 oeufs

1 c à café de poudre à lever (ou levure chimique )

2 c à soupe d'huile de noix

100 g de noisettes entières et de cerneaux de noix

Faites fondre le chocolat découpé en carrés avec le beurre à feu très doux

Fouettez les oeufs avec le sucre glace, puis ajoutez le chocolat fondu , la farine tamisée et la poudre à lever. Terminez avec l'huile de noix .

Incorporez les fruits secs,mélangez bien.

Versez cette pâte dans un.moule à manqué et enfournez pour 20 minutes à 180 degrés