750 grammes
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bonne adresse à San sebastian

Revenant fraichement de vacances, je me permets de vous proposer une bonne adresse si vous passez par San sebastian en pays basque espagnol...En effet sur le ELLE du 20 Juillet 2012 , une journaliste fûtée l'avait dégoté et mis en images le délicieux jambon "patanegra" spécialité du coin ! il n'en a pas fallu plus pour que nous filions à cette adresse dare dare , afin de goûter les cochonailles espagnoles .....

un accueil charmant , une degustation sans chichis, l'alliance d'un poitevin (!) et d'une espagnole toujours prêts à parler des jambons de toute sorte qui pendent dans la boutique ...bref, une bonne trouvaille ; merci ELLE et Rachou qui me donna le tuyau à bord de son tgv de retour......

 

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 http://www.zaporejai.com/frances/index.asp

 

l'adresse c'est calle san jeronimo ,en plein coeur de la vieille ville .... 

 

 

et pour le déguster , il ne faut rien de plus qu'un bon pain.....il se suffit à lui même ....

pour info : ils expedient dans toute la france .....

 

à bientôt !

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