club sandwich poulet-tapenade

pour un pic nic.....

pour 4 club :

8 tranches de pain aux céréales

2 filets de poulet

1 c à café de tapenade

4 c à soupe de st moret

feuilles de salade

1 concombre

2 tranches de bacon

Mélanger le st moret et la tapenade. Etaler ce mélange sur les tranches de pain . 

Ajouter le concombre en rondelles fines.

Cuire le poulet à la poêle dans un filet d'huile d'olive puis le trancher finement.saler,poivrez.

Laisser refroidir. Ajouter le poulet sur les concombres puis 1 tranche de bacon, un peu de salade verte et enfin une autre tranche de pain tartiné de tapenade-st moret.

Couper en 2 pour faire 2 triangles.

Laisser au frais avant dégustation....