Empanadas au boeuf

ça faisait longtemps que je voulais essayer de faire ces petits chaussons espagnols....voilà chose faite !!

alors pour 10 chaussons ( 4 à 5 personnes):

2 pâtes brisées

3 steak hachés (300 G)

1/2 poivron rouge

1 courgette

2 oignons

épices bella donna de chez bouga cacao 

épices paella

10 olives vertes dénoyautées

comté râpé

sel,poivre

Faire chauffer une c à soupe d'huile d'olive, faites revenir l'oignon haché .Laissez cuire 5 minutes , ajoutez le poivron coupé en dés ainsi que la courgette. Laissez cuire encore 5 minutes . Réservez . Dans la même poêle , faites cuire la viande hachée .Emiettez là avec une cuillère en bois . Rajoutez les légumes réservés . Salez,poivrez et ajoutez les épices et les olives vertes coupées en tranches .

Découpez des disques dans la pâte brisée . Mettez au centre 1 c à café de comté râpé et 1 c à soupe de mélange de viande.

Refermez le chausson, à l'aide du super ustensile tupperware.( ou à la mano si vous l'avez pas ...)

Enfournez à 200 °C pour 25 minutes . Servez avec une salade verte .