fruits d'été en papillotte

3 Août 2010

Rédigé par pepit86 et publié depuis Overblog

une recette simplissime de dessert léger....

Pour 4 personnes

4 brugnons ou pêches blanches

125 g de framboises

4 c à café de miel

4 noix de beurre

4 c à café de sucre roux

Peler les pêches , couper les en tranches. Laver les framboises.

Préparer 4 carrés de papier sulfurisé . Déposer les pêches, parsemez de framboises . Ajouter le miel ,le sucre et le beurre dans chaque papillotte.

Fermez les et cuire 15 minutes à 200°C. Servir avec de la chantilly et une boule de glace vanille.

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Anaïs

01/09/2010 11:40

mmm appétissant !

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plumedange

03/08/2010 16:24

coucou!! si tu es allergique aux oeufs je crois qu'on peut faire pas mal de truc en remplacçant par des purée de fruits secs...mais tu dois le savoir lol! tu en trouveras sur perlamande et des recettes sur mon blog

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pepit86

09/08/2010 17:18

bonjour, je n'ai pas encore eu le temps de visiter ton blog, je vais y remédier rapidement,merci pour le conseil ! en général dans les patissereies je remplace les oeufs par un yaourt et le résultat est surprenant ! bonne soiree as

Valérie

03/08/2010 11:34

Vive l'été et tous ces fruits délicieux … couleur et fraicheur Je te souhaite une belle journée en ce mardi Bise Valérie

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Papilles

03/08/2010 09:04

très bonne idée de dessert d'été! et si en plus y'a de la chantilly alors là, j'arriiiiiiive!

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