far aux pruneaux, sans oeufs

30 Septembre 2010

une petite recette que j'ai trouvé sur le blog de vegansfiels (http://vegansfields.over-blog.com/)

mais oui ,ça existe du far sans oeufs , et ne dites pas que vous avez pas le temps )!:))

pour 1 plat à gratin :

600 ml de lait

1 sachet de poudre impérial non sucré (17g)( ou poudre à flan )

200 g de pruneaux

1 sachet de sucre vanillé

80 g de sucre

125 g de farine

Mettre le lait dans un blender ou un robot, ajouter tous les ingrédients et mixer 5 minutes.

Beurrer le plat à gratin, déposer les pruneaux et puis la pâte, et enfourner pour 40 minutes à 200 ° C .

Laisser bien refroidir et déguster.