fondant au chocolat sans oeufs

19 Janvier 2012

Avec cette recette je participe au concours de du blog cuisine , patisserie , chocolat and co sur le théme du chocolat .....,

Cette recette comblera les allergiques à l'oeuf mais pas celle qui sont au régime!!

concours

Ingrédients :

150 g de farine

75 g de beurre

75 g de beurre allègé 60% (montfleuri)

200 g de chocolat noir

150 g de sucre

150 ml de lait

Faire fondre le chocolat et les beurres à feu trés doux.

Mélanger la farine ,le sucre et le lait au fouet dans un saladier. puis ajouter le chocolat fondu.

Beurrer un plat à tarte et mettez y la pâte;

Cuire 15 minutes à 180 ° C . Laisser refroidir .