13 Décembre 2010
pour l'anniv de mon Arthur......
il vous faut :
120 g de rice krispies
1 yaourt nature
50 g de farine
5 c à soupe d'huile
110 g de sucre
3 oeufs
1 c à café de levure
50 g de framboises surgelées
30 g de sucre glace
8 carrés de chocolat noir
2 fraises tagada
quelques cocopos
Commencer par réduire les rices krispies en une poudre fine au robot.
Mélanger dans une terrine les oeufs ,le sucre, le yaourt, la farine, l'huile et la levure. Ajouter la poudre de rice krispies , mélanger bien et enfournez dans un moule beurré pour 20 min à 180° C .
Démouler à l'envers pour avoir le coté lisse au dessus.
Préparer un peu de chocolat fondu avec 50 g de chocolat et un peu d'eau.
Préparez un coulis de framboises en mixant 50 g de framboises avec 30 de sucre glace.
Garnissez un peu moins d'un demi cercle de chocolat fondu pour faire la tête de la coccinelle.
Découper un triangle pour faire les ailes . Gardez le de coté pour le décorer à part.... Garnissez le reste du mélange framboises - sucre glace .
Faire les yeux avec des fraises Tagada ou des floppy , les points avec des céréales au chocolat et les antennes avec les extrémités de 2 gousses de vanille.
succés garanti auprés des enfants....