10 Octobre 2011
une petite douceur ....
Pour 22 douceurs :
2 yaourts brassés
1 yaourt de lait de coco
2 yaourts de farine
2 yaourts de sucre
60 g de noix de coco râpée
1/2 yaourt d'huile
10 ml de lait
1 sachet de levure chimique
22 petites noisettes de pâte à tartiner
Préparez la pâte :
mélangez les yaourts ,le sucre, la farine,levure , l'huile et le lait de coco . Fouettez au fouet et incorporez la noix de coco .
Dans les moules à muffins en silicone, versez un peu de pâte , ajoutez une noisette de pâte à tartiner (pour moi chokotoff de côte d'or mais Nutella fera l'affaire) et reversez ensuite la pâte pour couvrir le chocolat.
Enfournez à 200 degrés , 20 minutes .
Démoulez froids .