750 grammes
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tuiles aux amandes sans oeufs

une petite recette sucrée....

 

pour 12 tuiles :

50g de beurre fondu 

50g de sucre

50 g de miel

70 g de farine

2 c à soupe de lait

 

Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer la pâte au frigo 1 heure.

étaler des petits tas sur la plaque du four en prenant 2 c à café et déposer y des amandes, des pignons ou des graines de sésame; (la pâte s'étale en cuisant)

Cuire 15/20 minutes à 180° C. A la sortie laisser refroidir à plat ou sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme bombée.

 

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