750 grammes
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mini cakes pistaches -pignons, coeur de salidoux, sans oeufs

13/05/2011

euh en fait de coeur cela s'est plutôt transformé en fond...le salidoux...

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sorbet fraise

11/05/2011

il y a peu de temps, j'ai acheté sur une broc une sorbetière vintage .....et...

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tarte aux asperges, chèvre et saumon fumé

10/05/2011

une tarte bien crémeuse.... Pour 4 personnes (plat principal) 1 pâte feuilletée...

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cabillaud rôti, écrasée de pommes de terre

09/05/2011

une recette de poisson rapide et chic.... pour 4 personnes 4 pavés de cabillaud...

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Empanadas au boeuf

04/05/2011

ça faisait longtemps que je voulais essayer de faire ces petits chaussons...

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Piccatta de veau, linguine aux courgettes, asperges rôties

02/05/2011

Du veau , ben oui quelle bonne idée ! pour 4 4 escalopes de veau coupées...

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Bouillon de bar aux asperges vertes

26/04/2011

un bouillon léger aux saveurs asiatiques, pas de matières grasses dans...

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risotto aux encornets

22/04/2011

un petit risotto aux airs marins.... Pour 4 personnes 300 g de riz Arborio...

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verrine de féves , gressins au jambon fumé

16/04/2011

une recette déniché chez pralinette; un blog dont je ne me lasse pas .......

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poisson sauce aigre douce

07/04/2011

une chinoiserie à base de poisson, pour changer .... Pour 4 personnes :...

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