AnneSoGood

Canelloni burrata et asperges , salsa verde et petits légumes de printemps

entrées

05/04/2025

Des canellonis tout frais ! Pour 6 personnes: 6 Feuilles de lasagnes fraîches...

Falafels

libanais
apero
vegetarien

17/02/2025

Déclinaison de pois chiches . Pour 30 falafels 500 g de pois chiches secs...

Pad Thaï végétarien

asie
vegetarien

29/01/2025

Un plat typiquement thaï, inspiré de différentes recettes et de mon cours...

Rice balls

Asie
Japon

25/01/2025

Des boulettes de riz croustillantes avec un cœur de fromage frais ! Pour...

Banh cuon aux crevettes

Asie

23/01/2025

Les crêpes vietnamiennes, en utilisant les feuilles de riz à réhydrater...

Salade de chou rouge aux pommes, noisettes et chèvre

11/01/2025

Pour 4 personnes: 1 petit chou rouge ou 1/2 chou 1 pomme 50g de noisettes...

Salade de chou à la japonaise

Asie
Japon
légumes

04/01/2025

Pour 4 personnes : 1 petit chou cabus ou pommé ou 1/2 chou 150 ml de vinaigre...

canelés bordelais

sucreries avec oeufs

29/12/2024

un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine...

Salade de fenouil, oranges et feta

salades
Légumes

18/12/2024

Une petite salade croquante et vitaminée en attendant l'été.... Pour 4...

Bûche exotique mangue passion

sucreries avec oeufs
chicissime
noel

15/12/2024

Une bûche exotique pour les fêtes ! Vous pouvez largement faire la génoise...