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Petite cocotte de chou romanesco au bleu d'auvergne

19/01/2022

Une petite idée pour le soir, vite fait bien fait ! pour 4 personnes :...

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Pommes dauphines

02/01/2022

Un délice à réaliser pour accompagner un délicieux filet de boeuf par exemple....

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Ravioles au potimarron et. Jambon, crème de sauge

09/12/2021

Une recette pour les amoureux du potimarron....il vous faudra un peu de...

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Bûche Mogador

08/12/2021

La bûche Mogador est une création de Pierre Hermé , accessible pour les...

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Cassata glacée aux zestes d'agrumes,noisettes et coulis à l'orange

07/12/2021

La cassate est un dessert sicilien, traditionnellement servi à Pâques ,...

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Blanquette de lotte safranée

22/11/2021

une recette de fêtes ! Pour 6 personnes 800 g de filet de lotte ( soit...

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Blanquette de veau à l ancienne

07/11/2021

Une recette de blanquette de bistro , trouvée sur le superbe livre "bistronomique...

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Salade de mangues à l'oignon vert et ciboulette

23/09/2021

Une petite salade toute fraîche pour une entrée exotique, Pour 4 personnes...

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Tarte bourdaloue, (Amandine aux poires )

19/09/2021

Un reste de pâte sablée , quelques poires dans le jardin et hop, le petit...

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Sauté de porc au citron à la Grecque

17/09/2021

Une petite recette d' un plat dégusté sur l'île d 'Andros, au nord des...

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