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12 février 2014 3 12 /02 /février /2014 17:33

2 bananes noires qui ne trouveront pas preneur ? Allez hop,un fondant choco-banane !!

habillage-20140212_171236-copie-1.jpghabillage-20140212_170937.jpg

Pour un gateau de 6 personnes

2 bananes

200 g de chocolat noir

3 oeufs

110 g de sucre

50 g de farine

110 g de beurre

Faites fondre à feu trés doux le chocolat en morceaux avec le beurre.

Dans un saladier battez les ouefs entiers avec le sucre,ajoutez le chocolat puis la farine tamisée.

Melangez au fouet et mettez la moitié de la pâte dans un moule à manqué . Coupez les bananes en rondelles et disoosez les sur la pâte. Remettez le

reste de pâte par dessus et enfournez pour 20 minutes à 180 degrés.

Degustez tiède ou laissez figer au frais pour plus de legèreté...

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commentaires

LadyMilonguera 13/02/2014 10:08


Hummmmmm... terrible ce fondant !

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  • : cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
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J'espère que vous trouverez votre bonheur culinaire dans ce blog,

Des recettes simples ou compliquées, avec ou sans oeufs pour cause d'allergie .

Trés bonne visite et surtout , n'hésitez pas à laisser vos commentaires...! ça fait toujours plaisir :))

Si vous souhaitez goûter les plats , rendez vous sur le site mon voisin cuisine sur lequel j'en propose quelques uns à la vente ,