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7 juillet 2010 3 07 /07 /juillet /2010 08:00

une variante en version individuelle du clafouti sans oeufs....

  

 

                                 SDC14179.jpg

  

pour la pâte :

 

200g de farine

100 g de fromage blanc

80 g de sucre

3 c à soupe de crème fraiche

1 verre de lait

80 g de beurre fondu

50g de noix de coco (+1 c à café par moule pour le décor)

cerises, groseilles, framboises

 

 

laver les fruits et sécher les.

beurrer un moule à gratin et déposer les fruits .

melanger tous les ingrédients de la pâte au robot ou au fouet ,verser là sur les fruits.

Cuire le tout 30 minutes à 180/200° C .

servir avec une crème fouettée....pour les gourmands !

 

                           SDC14180.jpg

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commentaires

Valérie 07/07/2010 17:45



Bienvenue aux gourmands dont je fais partie


Belle soirée à toi
Valérie



pepit86 08/07/2010 12:01



merci valérie


bonne journée


aso



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