750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

mini gateaux pistache-framboises

encore une variante de mes fameux mini gateaux....avec ma pâte à pistache trouvé chez "gedetou", épicerie parisienne rue Tiquetonne...



pour 20 gateaux :
2 pots de yaourts nature
1 pot de farine
1 pot de maizena
1 pot de sucre blanc
1 pot de sucre roux
1 sachet de levure chimique
1 pot de lait
1/2 pot de beurre fondu
1 c à café de pâte de pistache
20 framboises surgelées


Dans le robot mettre tous les ingrédients de la pâte sauf les framboises. Mélanger 2 minutes à grande vitesse. Préchauffer le four à 200 °C.
Mettre une framboise dans chaque moule (pour moi plaque à muffins en silicone), verser par dessus la pâte jusqu'au 2/3 du moule.(ça gonfle)
Cuire 25 minutes .
Démouler une fois refroidis.

SDC11850.jpg




Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

virginie 26/03/2010 20:31


Alors là, cette recette me fait totalement craquer!!! Je vais l'essayer dès ce week end!!!
Merci pour toutes ces bonnes idées!!
Plein de bises et bonne et longue vie à ton blog!
Virg