Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mai 2013 6 25 /05 /mai /2013 10:00

Même si le soleil est bien paresseux cette année, on a quelques légumes sur les étals.....

 

 

 

004-copie-5.JPG       009-copie-2.JPG

 

    001-copie-2.JPG

 

pour 4 personnes

 

1 pâte feuilletée

2 courgettes

1 aubergine

3 tomates séchées

1/2 ste maure de touraine cendré

4 c à café de pesto

huile d'olive

1 gousse d'ail

 

 

Coupez la gousse d'ail en 2 . Faites chauffer une cuillére à soupe d'huile d'olive dans une poêle et mettez les courgettes en rondelles et les gousses d'ail entières à dorer 5 minutes,salez . Réservez. Coupez l 'aubergine en tranches assez fines et faites les dorer dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.Coupez les tomates séchées en petits morceaux.

Coupez le ste Maure en tranches. Découpez des disques de la taille de moules à tarte individuels .

 

Dans chaque moule à tarte , déposez une rondelle d'aubergines et des rondelles de courgettes autour.

Ajoutez quelques morceaux de tomates séchées , une cuillère à café de pesto et enfin 2 ou 3 tranches de ste Maure .

Recouvrez d'un disque de pâte feuilletée et enfoncez légèrement les bords.

Enfournez pour 15 minutes à 200 degrés;

Retournez et servez avec une salade.

Partager cet article

Repost 0
Published by pepit86 - dans pizzas - tartes
commenter cet article

commentaires

Clemence 28/05/2013 08:50


ça fait du bien du soleil dans l'assiette... C'est déjà ça !

Betty 25/05/2013 17:46


Bonjour, je viens de
découvrir ton blog que j'aime beaucoup. Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Et n'hésite pas à venir consulter mon blog également: http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/
Merci et bonne journée!

pepit86 27/05/2013 09:14



bonjour,


oui avec plaisir, je crois que ce sera la 1ere fois que je serai dans les favoris d'un blog


je vais découvrir ton blog dés que j'ai un peu de temps


à bientôt


as



Présentation

  • : AnneSoGood
  • AnneSoGood
  • : cuisine simple, rapide, de tous les horizons....et quelques recettes pour les allergiques gourmands qui galèrent....
  • Contact

BONJOUR !

Bienvenue sur ANNESOGOOD !

J'espère que vous trouverez votre bonheur culinaire dans ce blog,

Des recettes simples ou compliquées, avec ou sans oeufs pour cause d'allergie .

Trés bonne visite et surtout , n'hésitez pas à laisser vos commentaires...! ça fait toujours plaisir :))

Si vous souhaitez goûter les plats , rendez vous sur le site mon voisin cuisine sur lequel j'en propose quelques uns à la vente ,