une petite envie de fèves avec ce printemps......et peu de temps pour réaliser ce plat.... Pour 4 personnes 4 filets de colin 450 g de fèves (surgelés pour moi) 1/3 de chorizo doux 15 cl d'eau 1 pincée d'épices italienne Bouga cacao 30 g de beurre Faire...
Avec tous les reportages qu'on voit actuellement sur la malbouffe, les aliments anti-cancer etc , voici une recette contenant les 2 aliments anti-cancer les plus en vogue du moment : le Curcuma et l'ail ! avec en plus le brocoli comme cerise sur le gateau...
euh en fait de coeur cela s'est plutôt transformé en fond...le salidoux a fondu et s'est transformé en une couche de caramel , pas désagréable .... Pour une 20 aine de petits délices : 2 yaourts 1 yaourt de farine 1 yaourt de maizena 1 yaourt de lait...
un petit dessert sans oeufs mais délicieux Pour 4 à 6 personnes 4 bananes(gardez en 2 pour les brochettes) 25 cl de crème liquide entière 100 g dechocolat blanc 50 g de cassonade 80 g de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 80 g de poudres d'amandes 40...
enfin une brioche sans oeufs qui n'est pas KLUG.... j'en ai raté un certain nombre mais celle ci, je vous la présente du coup!! elle vient du blog bon appétit caracana (qui venait de gabrielle), découvert lors de la ronde interblog. le seul truc c'est...
une recette piquée chez Hanane dont le merveilleux blog est truffé de bonnes idées.... trés simple ces petits sablés ! Pour environ 20 sablés : 35 g de sucre 125 g de beurre mou 140 g de farine 60 g de poudres d'amandes 60 g de sucre glace 2 sachets de...
facile pour le soir ! 4 personnes : 8 pomme de terre moyenne (de préférence à peau épaisse) 8 tranches de poitrine fumée 20 cl de créme fraiche épaisse à 15¨% de MG 1 bouquet de persil ou de ciboulette sel,poivre . Laver les pommes de terre et les faire...
de l'été dans une papillote.... Pour 4 personnes : 4 darnes de saumon 1 mozarella 4 tomates sechées 2 c à soupe de pesto 1 poivron vert 2 tranches de jambon de Parme sel,poivre 1 gousse d'ail (facultatif) huile d'olive Rincez le poivron vert .L'emballez...
incroyable recette que j'ai déniché CHEZ jOY ....pour remanger de la quiche sans les oeufs ! pour 4/5 personnes : 1 pâte feuilletée 200g de ricotta 200g de fromage blanc 30 g de mimolette 150 g de lardons fumés Faire dorer les lardons dans une poêle sans...
Dans le cadre du jeu Interblog du Forum pause gourmande, je devais ce mois ci aller visiter le blog de margot , le blog de miam gourmand et c'est cocooning cook du blog cocooning cook qui doit s'inspirer chez moi. Alors j'ai choisi une recette assez simple...
Une nouvelle fois , je participe au jeu interblog crée par sorcilii et manue , cette fois ci je dois aller piocher chez polyanta et c'est Payette qui fouille chez moi ... Bonjour !c'est parti pour une nouvelle ronde comme j'ai appris mardi que j'étais...
ma recette asiatique préféree , que j'ai nouvellement testée.... Pour 6 personnes : 6 filets de poulet 1 boîte de pousses de bambou 1 poivron rouge, vert ou jaune 1 oignon 2 carottes sauce : 10 c à soupe de bouillon de poulet 2 c à café de fécule de mais...
un grand classique de la cuisine française..... Pour 6 à 8 personnes : 1 lapin fermier coupé en morceaux 1 citron 3 c à soupe de moutarde 1 c à soupe de moutarde en grains 1 c à soupe d'huile 20 cl de crème fraîche sel,poivre Faites préchauffer le four...
une recette vitaminée .... Pour 6 personnes : 1kg d'echine de porc 2 citrons 1 carotte 1 c à café de coriandre 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à soupe d'huile 2 verres de vin blanc Couper le porc en petits carrés . Le faire mariner avec les zests et le jus...
bonjour , encore une fois , je participe au jeu interblog, cette fois ci je suis allée piquer une recette chez Marielou du "bric à brac de marsu" et c'est ripgirl du blog miommiom qui doit trouver quelque chose à cuisiner chez moi... alors moi j'ai choisi...
Dans ces temps de galettes, une petite recette salée ! pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées 3 tranches de saumon fumé 3 poireaux 1/2 chèvre frais petit billy 1 c à café d'huile 4 c à soupe de crème fraîche à 15% MG baies roses Emincez trés finement les...
un délice pour le goûter.... Pour environ 20 chouquettes 125 ml d'eau 50 g de beurre 80 g de farine 1 pincée de sel 10g de sucre en poudre 3 oeufs sucre en grains Préparer la pâte à choux: (pas d'affollage c'est pas si compliqué...) Faites chauffer l'eau,...
merci à tous pour vos gentils commentaires d'hier à propos du jeu Interblog, toujours un plaisir... Aujourd'hui ,une petite recette du nord de l'Italie... pour 4 personnes : 250 g de riz arborio 1 petite boîte de concenté de tomates 300 g de chair à saucisse...
Sur le blog "les craquages de Nell" j'ai trouvé une belle recette de Dahl ,plat indien à base de lentilles roses. Pour le soir, c'est une idée qui change .... Pour 4 personnes : 250 g de lentilles roses 350 ml de lait de coco 1 boîte de chair de tomates...
pour l'anniv de mon Arthur...... il vous faut : 120 g de rice krispies 1 yaourt nature 50 g de farine 5 c à soupe d'huile 110 g de sucre 3 oeufs 1 c à café de levure 50 g de framboises surgelées 30 g de sucre glace 8 carrés de chocolat noir 2 fraises...
sur la même idée que les poires confites à la pistache, la version crumble..... Pour 4 personnes : 4 poires conférence 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 125 g de farine 125 g de beurre 1 c à café de pâte de pistache 10 pistaches non salées Peler...
je participe au jeu interblog gourmand Number 10 qui consiste à chiper une recette dans un blog pour la publier et à s'en faire piquer une de chez soi qui sera publiée aussi.... je devais aller visiter le blog d'Isma "touche de saveurs" et c'est Bab de...
une petite tarte vite faite pour 6 personnes : 500 g de pêches du jardin 1 pâte feuilletée 20 g de beurre 125 g de poudre d'amandes (eviter le mélange amandine tout prêt ,c'est trés amer) 1 verre de lait 50 g de sucre Mélager la poudre d'amandes ,30 g...
une petite recette qui réchauffe..... pour 4 à 6 personnes 1kg de pomme de terre 6 tranches de poitrine fumée 10 tranches de bacon 15 cl de crème fraiche épaisse 1/2 verre de lait sel,poivre, muscade Epluchez les pommes de terre, couper les en rondelles...
une petite envie de cuisine libanaise... j'ai trouvé cette recette sur le super site de sahten .... Pour la pâte (environ 40 pièces) Dans la machine à pain ou au robot : Mélanger 400 g de farine, 25 g de levure de boulanger fraiche délayée dans un peu...
